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      小寒節氣 | 冬藏滋補 養腎為先

      小寒節氣 | 冬藏滋補 養腎為先

      發布時間:2023-01-05 16:13
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             小寒是一年二十四節氣中的第23個節氣。小寒的特點是天漸寒,尚未大冷,但隆冬“三九”基本上處于本節氣內,因此又有“小寒勝大寒”之說。寒屬極陰之氣,主收藏凝滯,而小寒與小暑、大寒與大暑恰成陰陽兩極,氣運彼此相反。海慈醫療集團呼吸與危重癥(肺?。┲行亩聘敝魅卫罾蛏?/strong>介紹,人體在經歷了春寒、夏暑、秋燥的消耗,臟腑的陰陽氣血會有所偏衰,合理進補既可及時補充氣血津液抵御嚴寒侵襲,又能使來年少生病,身體更強壯,達到事半功倍的養生目的。

             小寒時節飲食養生

             “大寒小寒,吃餃子過年”。小寒節氣的重點仍然是“滋補優先”,飲食上有以下原則:食宜溫:冬季是吃羊肉、雞肉等溫熱品的好時候,特別是對于偏于陽虛體質者的人。偏于陰氣不足的食補以鴨肉為好。飲食切忌黏硬、生冷食物。而冬季喝熱粥也非常適合,如羊肉粥,以溫補陽氣;麥片粥,養心除煩;核桃粥,養陰固精;紅薯粥,滋補肝腎。食宜雜:即食物要多樣化,精粗搭配,葷素兼吃。冬天人們有偏嗜高蛋白、高脂和高糖的食物,不吃或少吃粗糧、蔬菜、瓜果的傾向。這容易使人患缺鐵性貧血、維生素缺乏癥、便秘、口角炎、牙齦出血等癥。食宜苦:這時的飲食應減咸增苦,苦味食物可助心陽,減少過亢的腎水,起到養腎的功效。

             小寒食材-蘿卜白菜保平安

             冬天,人們最常見的食物,在北方是大白菜,南方有洋白菜。大白菜最外層的葉子是解毒清熱的,菜心是黃色的,具有退熱的功能。小寒節氣可以適當吃一些蘿卜和白菜,白蘿卜具有消食化痰、下氣寬中的作用,適合積食腹脹、肺炎、支氣管炎、咳嗽等患者食用;胡蘿卜具有健脾化滯、潤燥明目的作用,適用于消化不良、夜盲癥、角膜干燥癥等患者食用。

             白菜的藥用價值也一直頗受歷代醫家的重視。中醫認為,白菜具有清熱除煩、通利腸胃、利尿的作用?,F代醫學研究表明,白菜含有豐富的纖維素,可刺激胃腸蠕動,起到通便作用。此外,白菜所含的纖維素還能促進人體對動物蛋白質的吸收,在維持人體血糖正常平衡方面具有一定作用,所以糖尿病患者不妨多吃點白菜。

             小寒起居,注意保暖

             1.早睡晚起:在起居方面,此時節要順應冬季閉藏的特性,做到早睡晚起。早睡是為了養人體的陽氣,晚起是為養陰氣。每天多睡一小時,可以使身體內的陰陽平衡,滋養臟腑,增加身體的強壯程度。俗話說“寒從腳起,冷從腿來”,最近到立春前,入睡前都別忘記泡腳。海慈醫療集團特制的足浴粉具有刺激足部穴位、活血通絡的功效,可以改善睡眠質量,特別是那些“夜貓子”,久坐到深夜的人,睡覺之前更加不要省卻這個步驟。

             2.添加衣物:這個節氣,最要防的就是寒冷。在寒冷的天氣下,如果只是穿得很暖,而不戴帽子,體熱就會迅速從頭部散去。這種熱散失所占的比例是相當大的。冬天在室外戴一頂帽子,即使是一頂單薄的帽子,其防寒效果也是非常明顯的。
             寒冷冬季,空氣質量較前變差,有基礎呼吸系統疾病的患者發病率增加,同時也是流感等呼吸道傳染病的高發季節,外出時佩戴口罩,一方面可以抵御寒冷,同時具有一定的防霧霾、灰塵、避免呼吸道傳染?。ㄈ缌鞲械龋﹤鞑サ墓π?。但戴口罩必須口鼻都要遮著,同時要注意清潔口罩。

             在冬季,氣壓比較低,空氣中含氧量相對減少。室內為了保暖,門窗封閉較嚴,通風不良。這就使室內的氧氣進一步減少,常使人感到壓抑、胸悶。因此建議在天氣晴朗、日照充足的正午時分,可以適當開窗通氣。

             冬練三九,鍛煉身體

             1.時間宜晚:早晨鍛煉最好待日出以后再進行,因日出后溫度上升,空氣中的污染物也有所減少,還有進行日光浴的作用。嚴寒季節進行鍛煉一定要注意防寒保暖,以免受寒。

             2.循序漸進:每次鍛煉時運動量應由小到大,逐漸增加,不要驟然進行劇烈運動,以免發生意外。在鍛煉前一定要做好充分準備活動。因冬季氣溫低,血流緩慢,肌肉、關節及韌帶的彈性和靈活性降低,極易發生運動損傷。冬季的運動量不宜過大,可進行運動量較適宜的全身性運動,如太極拳、慢跑、體操等,以保持充足的體力。

             3.呼吸方式:鼻吸口呼。運動換氣宜采取鼻吸口呼的呼吸方式,因為用鼻腔吸氣對空氣有加濕加溫作用;還能防灰塵和細菌 對呼吸遭起保護作用。

             4.補充營養:冬季運動消耗能量較多,應該適當補充營養。

             5.適量運動:冬季鍛煉應根據當日的天氣情況選擇運動方式與地點,要避免在風、大雪、大霧、大寒中鍛煉,上述天氣時應在室內進行鍛煉。

             預防冬季多發疾病

             小寒之后,我國氣候開始進入一年中最寒冷的時段,一定要注意防寒防凍,尤其是有呼吸道疾病、心腦血管疾病的人,不可大意。在寒冷天氣,胃腸道的活動增加,腺體分泌旺盛,胃和十二指腸潰瘍患者往往頻發上腹痛、反酸、上消化道出血等也多數發生在寒冷的季節。

             1.少吃咸鹽

             冬季人體出汗較少,鹽分增加就會累積在體內無法排出,這對于血壓血脂過多的人來說是個“大忌”。另外咽炎的誘發因素多是炎、熱、燥,秋冬人體抵抗力弱,更容易反復發病。如果飯菜中含鹽量太高,會導致唾液分泌減少,有利于各種細菌在上呼吸道存活;高鹽飲食還可能降低黏膜抵抗疾病的能力,使各種細菌、病毒乘機而入,誘發咽炎。另外,炒貨如瓜子、花生之類也要少吃,這些食物又咸又干,同樣是咽喉的大敵。

             2.起居有節

             起居建議堅持早睡晚起的生物鐘,晚上九十點的時候盡量睡覺,因為冬屬陰,晝短夜長,陽氣不足,人容易生病,而早睡晚起的作息生活有利于陽氣的潛藏和陰精的積蓄,對人體健康十分有益。經常晚睡、早起、通宵熬夜等,這些生活小細節都是導致心血管疾病的重要因素。對于工作壓力大的職場白領,若是由于工作原因不能保證早睡晚起的作息,建議在午飯后午休半小時來進行調理。

             小寒養生-養腎為先

             中醫上有一年四季中“春應肝,夏應心,長夏應脾,秋應肺,冬應腎”的原則,所以冬季最應該養腎,而且也是養腎的最好時機。那么,面對如此寒冷的天氣,究竟如何養腎呢?

             1.按摩養腎療法

             按摩療法是冬季養腎一種很不錯的有效方法。推薦兩種按摩養腎的療法:一是搓擦腰眼。兩手搓熱后緊按腰部,用力搓30次。所謂“腰為腎之府”,搓擦腰眼可疏通筋脈,增強腎臟功能。二是揉按丹田。兩手搓熱,在用部丹田按摩30-50次。常用這種方法,可增強人體的免疫功能,起到強腎固本,延年益壽的作用。

             2.藥食同源補腎

             說到進補,自古就有“三九補一冬,來年無病痛”的說法。中醫認為,“藥食同源”,我們平時所食用的食物有很多實際上也是中藥,比如山藥、枸杞、核桃、芝麻等,平時也可以多食一些燉羊肉、雞湯、鴨肉等溫腎補腎的食物。進補當中不可無章無法,在進補時不要被 “五味之所傷”,青年人更應根據自身情況有選擇地進補。一般說來,青年人機體代謝旺盛,所需蛋白質和熱量較老年人多,而熱量主要來源于碳水化合物、脂肪。碳水化合物主要來源于糧食之中,故青年人應保證足夠的飯量,注意粗細糧的比例搭配,并攝入適量的脂肪,在選用藥膳進補時應考慮這一因素。

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